油幕式油炸機在技術上有哪些突破?
編輯：無錫金土豆食品機械廠 發布時間：2017-04-06
油炸食品的受歡迎，使得油炸設備在不斷的發展和創新。從原有的傳統式油炸機到現在技術變革后的油幕式油炸機，油炸的設備、油炸機的技術、油炸機的安全性、油炸機的溫度可控性、油炸機的電路控制系統等等，都有了很大的改觀和完善!油幕式油炸機就是油炸機設備技術大變革后的產物!它的技術變革，使得它具備其他油炸機不具備的產品優勢和特性。
無錫金土豆食品機械廠今天就為大家分享：油幕式油炸機在技術上的突破，以及油幕式油炸機特有的8大產品優勢：油炸機的電路控制系統應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯接牢固并加以編號;操作按鈕應靈活，并有急停按鈕;油炸機內的導電線不得裸露。溫度控制，油炸機的導熱介質溫度調整梯度應≤2℃;油炸機的導熱介質溫度升速≥6℃/min，外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
使用油幕式油炸機，要重點考慮兩個因素：油炸出的食品的外在美觀度、食品健康度等問題，使用油炸機的工作人員操作油炸設備的安全問題，傳統油炸機并不太了解它的性能和安全，但技術變革后的油幕式油炸機，在做技術變革前，研發工程師就已經將這兩個問題考慮進去了。通過改變它的電路控制系統、增加安全防護、加強它油炸食品時溫度的調控，完美解決了食品外在美觀及操作的安全問題!
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